|
Witte Kaas Puree
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150gr turkse kaas [feta] 3 el volle yoghurt 1 teentje knoflook uit de knijper een snufje cayennepeper 1el olijfolie 2 el verse peterselie fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prak de kaas fijn met een vork. meng de overige ingredienten door de kaas of meng in een kom alle ingredienten - behalve de peterselie met een staafmixer door elkaar. voeg de fijngehakte peterselie toe.zet de kaaspuree een paar uur in de koelkast. hij smaakt het lekkers als je hem een dag van tevoren maakt.
|
|
|